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製菓・製パン用品

全11件

  • シフォンナイフ

    シフォンナイフ

    1,210円〜

    • 新考社
    • 日本製
    • (S) イ-186 (L) イ-194

    適度な弾力で使いやすい パン作りに欠かせない綿100%マット。 焼き入れ、研削加工が施された刀身には適度な弾力性があり、型からケーキをスムーズに引き離してくれます。 刀身の左側を薄く削ることで、ケーキを引き離す際の摩擦を少なくしています。 製...

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  • タルトヘラ

    タルトヘラ

    385円 (税抜き350円)

    • 新考社
    • 日本製
    • イ-100

    きれいに取り出せる 焼きあがったタルトやパイを型から取り出すのに便利なアイテム。 型と生地の間に挟み、型に沿って回しながらはがしていきます。 型くずれせず、きれいに取り出すことができます。 製品概要 ■品名:タルトヘラ ■品番:イ-100 ■製品サ...

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  • セルクル 焼型(マフィン型・丸型)

    セルクル 焼型(マフィン型・丸型)

    275円〜

    • マフィン イ-93(小)イ-225(中)イ-226(大) イ-227

    お菓子や料理のレパートリーが広がる 生地や食材の型抜き、焼き菓子の焼成、料理の成形など幅広く使えます。 製品概要 ■品名: セルクル ■品番: マフィン イ-93、(小) イ-225、(中) イ-226、(大) イ-227 ■製品サイズ: マフィン型 φ90×H25mm 丸型...

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  • ペストリー用キャンバス(パンマット)

    ペストリー用キャンバス(パンマット)

    1,870円〜

    • (大) イ-80、(中) イ-81

    パン生地の分割、丸め、ベンチタイムに、また成形時の保湿や乾燥防止に使えるパンマット。 パイ生地の折り込みやクッキー生地をのばすときにも役立ちます。 カット面には、ほつれ防止加工が施されているので安心です。 製品概要 ■品名: ペストリー用キャ...

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  • サンドイッチナイフ

    サンドイッチナイフ

    3,080円 (税抜き2,800円)

    • 新考社
    • 日本製
    • 3241

    ウェーブ刃でストレスなしの切れ味! パン・ハム・トマト・チーズetc…のスライスに! 適度な弾力性 熱処理とローラー圧延処理を施すことにより、包丁に不可欠な強い腰(ねばり)を実現しました。 食いつく波刃 波刃のピッチが長く、加えて研ぎ幅を広く...

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  • スパチュラーナイフ

    スパチュラーナイフ

    2,530円 (税抜き2,300円)

    • 日本製
    • 0170

    切る・塗る・混ぜる・くり抜く・・・ 多彩に使える便利ナイフ 驚きの弾力強靭な耐久性 食材をとらえるノコギリ刃 ノコギリ刃 特殊な刃切り加工を施したノコギリ刃。 刃滑りしやすい食材もしっかり捉えてスムーズな切れ味です。 強靭な刀身素材 一般...

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  • ガス抜きらせんめん棒

    ガス抜きらせんめん棒

    825円〜

    • 日本製
    • イ-4

    お菓子作りに最適、軽くて使いやすい 製菓備品1シリーズ ガス抜きらせんめん棒 凹凸が「生地をつかむ!」 少ない力で均一にのばせ、ガス抜きが同時にできます 手入れ簡単 プラスチック製なので、一般的な木製のめん棒に比べ、乾きが早く、いつも清潔に使用でき...

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  • 波付きスケッパー

    波付きスケッパー

    550円 (税抜き500円)

    • 日本製
    • イ-11

    ピッツアやパンの生地を切り分けたり、粉にバターを切り込むように混ぜ込む時に便利なスケッパー。 波型形状が生地離れを良くし、生地の分割をよりスムーズにします。 まな板やこね台についた生地をはがすのにも便利です。 製品概要 ■品名:波付きスケッ...

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  • シリコンゴムヘラ

    シリコンゴムヘラ

    330円〜

    • 新考社
    • 日本製
    • (大) イ-153 (替えゴム大)イ-154 (小) イ-155

    適度な弾力、すくいやすいカーブ 適度な硬さと弾力性があるので混ぜやすく、ボウルの肌にぴったりフィットして、クリームや生地をきれいにすくいとれます。 小・大、いずれも替えゴムがあります。 製品概要 ■品名:シリコンゴムヘラ ■品番: (大) イ-153...

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  • ケーキカード

    ケーキカード

    220円〜

    • 日本製
    • イ-111(クリーム) イ-130(ブルー) イ-131(ピンク

    パン作り、ケーキ作りがもっと楽しくなる 半円カードは、お菓子やパンの材料をボールに混ぜるときや、ボールに付着した生地をきれいにに剥がすときに。 三角カードはデコレーションケーキに塗ったクリームに波模様をつけたりラインをひいたりするときに。 製品...

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  • 微細霧ふき器

    微細霧ふき器

    5,060円 (税抜き4,600円)

    • イ-15

    いつも弊社製品をご愛顧いただきありがとう御座います。 只今、ご注文の集中により新規の注文受付を中止させて頂いております。 皆様にはご迷惑ご不便をお掛けし大変申し訳ございませんが、ご理解の程宜しくお願い致します。 ■品名: 微細霧ふき器 ■品番:イ-15...

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