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丸型メッシュ食パン焼型

抜群の熱伝導で焼き時間を短縮

 

「ふっくら、おいしく」 メッシュだからできること

  • 丈夫で、均一にきれいな焼き色がつきます。

  • 熱伝導に優れているので、生地全体に熱が伝わりやすく、一般的な型を使用した場合より短い時間で焼き上がります。


    メッシュ形成

  • 溶融アルミニウムメッキ鋼を特殊パンチング技術でメッシュ成型しています。
 

焼き時間短縮のメリット

  • 生地内部の水分がとんでしまう率を少なく抑えることができ、しっとりとした仕上がりに。
  • 外側の皮(耳の部分)が厚くならず、中は柔らかく仕上がります。
 

取り出しやすい

  • あらかじめ型に油を塗る必要がありません。焦げ付きも少なく、すっきり取り出せます。
  • 止め金を外すとタテ半分から全体が大きく開く形状。焼き上がりをらくに取り出すことができます。

製品概要

■品名:丸型メッシュ食パン焼型

■品番:イ-22

■製品サイズ:240×φ113

■材質:
本体:溶融アルミニウムメッキ鋼板、鋼線
止め金:鉄、ニッケルメッキ
 


 
商品コード : イ-22
製造元 : 新考社
価格 : 4,644円 (税抜き4,300円)
数量
 

日本製

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